Проект портала
Дома
10.05.2020 / 14:56
Полезно и впечатляет: варим солнечное варенье из одуванчиков с Анной Северинец22

Варенье из одуванчиков — настоящее природное лекарство. Считается, что оно укрепляет иммунитет, идет на пользу нервной системе, желудку и печени.

А еще очень доступно по ингредиентам — весной и летом белорусские поля усеяны этими желтыми цветами.

Маминым рецептом варенья поделилась учительница Анна Северинец.

Понадобится:

  • 400 цветов одуванчиков;
  • 1-2 лимона;
  • 1 кг сахара.

Цветы отделяем от корзинок (чтобы не было горечи) и заливаем лепестки на ночь холодной водой. Утром воду сливаем, заливаем 1 литр новой и варим 10 минут на небольшом огне. Лимон нарезаем кубиками вместе с цедрой, добавляем и варим 20 минут.

Отвар процеживаем, добавляем в него 1 кг сахара и снова варим — 30—40 минут.

Фото Анны Северинец

Приятного аппетита! Варенье из одуванчиков не советуют употреблять в больших количествах — только по 1-2 ложечке в день.

Nina.nn.by

Каментары
Гвозд / Ответить 10.05.2020 / 13:03

А што там карыснага і ад чаго дапамагае - ці нельга было б удакладніць ?

2
вусцішны троль / Ответить 10.05.2020 / 13:13

Гвозд, няма там нічога карыснага - амаль адзін цукар

1
хамса / Ответить 10.05.2020 / 13:15

ды вы здзекуецеся) а я ў дадзены момант, цікава, што раблю? і менавіта з 400 нечага там.. вы нібыта падглядваеце за мной.. а лаўры ўсе застануцца некаму іншаму.. як зараз гэтай новай вашай фаварытцы) гляджу проста на ейнае фота.. ну не можа з 400 галовак дзьмухаўцоў атрымацца столькі слоікаў “меду”.. калі яны (слоікі) у яе толькі не памерам з напарстак канечне.. і калі там сапраўды ейнае (пчолкі майі) сочыва, а не сапраўдны мёд ці, прабачце, мача (канечне фу.. але фота верыць нельга))

30
каментаваць

Націсканьне кнопкі «Дадаць каментар» азначае згоду з рэкамендацыямі па абмеркаванні

СПЕЦПРОЕКТ2 материала Шура-бура