Проект портала
Истории
07.03.2019 / 16:49
«Если мужчина не разбирается в цветах, можно увеличить стоимость букета. Один за ландыши заплатил 600 рублей»4

«Мне ни разу не дарили цветы к 8 Марта», — признается флористка Александра Пивоварова.

Накануне праздника в цветочном магазине аншлаг. Александра Пивоварова и ее коллега Наталья не успевают делать букеты. Увеличивается и список доставок по городу. Приходят покупатели. Спрашивают, сколько стоят тюльпаны, какие цветы выбрать: в букете или конверте, какое дополнение к цветам можно приобрести в магазине?

Мёд-суфле будет сладким дополнением к букету.

«Никогда не было нормального праздника у меня, — рассказывает Саша, — за шесть лет в цветочном бизнесе хотя бы кто цветочек подарил. Почему-то все друзья считают, что если работаю с цветами, то дарить необязательно. Однажды парень принес самую дешевую, простую ветку хризантем. Это было такое счастье!»

Флористка рассказывает, что это только кажется, что перед 8 Марта город заполонили тюльпаны и мимозы. На самом деле, спрос есть и на розы, и на альстрёмерии, и на левкои.

«Сегодня в моде европейская флористика, из пионовидных цветов», — рассказывает Александра Пивоварова.

Евробукет — это когда цветы в нем сложены плотно, один к другому, нет упаковочной мишуры, минимум аксессуаров. Для оформления используются веревки и крафтовая бумага. Как правило, в европейском букете одновременно много различных видов растений, зелени, но не более трех цветов. Обычно европейский букет достаточно компактный. А еще он должен быть максимально естественным, будто его только что собрали на поляне.

«Модно сегодня дарить небольшие букеты, очень выгодно смотрится букет-конверт. А корзины с цветами выходят из моды, — продолжает флористка, — хотя свой покупатель найдется и на 101 розу, и на очень дорогие букеты, и на синие розы, и на мишек из роз».

Синие и черные цветы, считает Александра, дарить не стоит. Ведь, по мнению специалиста, все то, что далеко от натуральной окраски, смотрится дешево и фальшиво.

«Знаете, что традиция дарить мишек из роз пришла из похоронного бизнеса?» — спрашивает Саша Пивоварова.

«Первоначально такие игрушки-букеты делались для кладбища, специально на детские захоронения. Впоследствии от таких букетов мошенники стали отрывать траурные ленты и продавать их как модные подарки. Поэтому когда я вижу в цветочных магазинах таких мишек, меня трясет…» — рассказывает флористка.

Стоимость букета — тоже интересная тема.

«Всегда смотришь на клиента. Когда видишь, что он может заплатить за дорогой букет, собираешь в букет разной зелени, мха. И это увеличивает стоимость букета. Бывает, сама ошибаешься. И считаешь цветы в букете по 9 рублей те, что стоят шесть. А бывает и наоборот. У меня был случай, когда в магазин пришел мужчина, показал пальцем на небольшой букетик, заплатил 600 рублей и пошел счастливый», — делится Саша.

Букет, который приобрел мужчина, был из голландских ландышей: каждый цветок стоил 10 рублей.

«Но это миф, что мужчины абсолютно не разбираются в цветах. Многие точно знают, за какими цветами пришли и что понравится той или иной женщине. — продолжает Александра, — С мужчинами работать проще. Им объяснишь, посоветуешь, поможешь выбрать — и все остаются довольны. А женщина будет выбирать, переберет 100 вариантов, будет стоять над готовым букетом и говорить: «Ну, не знаю».

Праздник Александра будет отмечать на работе, как делает это на протяжении последних шести лет.

«У меня 14 февраля День рождения — его я тоже не могу отметить. То же и с 8 Марта. Когда работала в сетевом магазине, перед праздниками приходилось ночевать на работе. Спали в ящиках от цветов, не ели и не мылись по два-три дня. Зато к празднику никто без букета не оставался», — заключает Александра Пивоварова.

Наталья Тур, фото автора и из архива героини

Каментары
Грязный Гарри / Ответить 07.03.2019 / 16:06

Я лучше веник для бани куплю на колхозном рынке у пенсионера-белоруса.чем "мед-суфле"впридачу к голландскому букету от Юлии Высоцкой,поварихи при Михалкове-Кончаловском.NN,надеюсь ,что эта реклама торговки Саши Пивоваровой была платной.Может, теперь в ящиках от цветов не спит и ест и моется каждый день...

3
Матёрый / Ответить 07.03.2019 / 17:17

Дискриминация. 8 Марта выходной. 23 Февраля рабочий день. На пенсию не в 63 года. Сидят в тёплых кабинетах, чаи гоняют, теребят. Плохо живём?!

5
Максим Дизайнер / Ответить 07.03.2019 / 19:22

Аленизму нет предела. Так смешно смотреть на этих дурачков, тарящихся у барыг полудохыми вениками по цене вертолета, под предлогом "ничего не жалко для любимой". Ид...ты самые настаящие. Но барщеварки же конечно скажут:"Нада зарабатываць больша!Пака я катлеты ляпля. И усе для цибя"

12
каментаваць

Націсканьне кнопкі «Дадаць каментар» азначае згоду з рэкамендацыямі па абмеркаванні

СПЕЦПРОЕКТ2 материала Шура-бура