Желтый арбуз можно назвать хитом этого лета. Красной мякотью сейчас никого не удивишь, намного интереснее рассказать и показать в своем инстаграме желтую-желтую середину самой летней ягоды.

В супермаркетах желтый арбуз стоит вдвое дороже обычного красного. За 1,69 можно купить килограмм испанского арбуза, 1,99 - килограмм российского.

А вот белорусских желтых арбузов вам попробовать пока не удастся.

На Мозырской сортоиспытательной станции ответили, что сорта желтых арбузов в Беларуси не испытывают нигде.

Зато в магазинах семян можно купить несколько сортов таких арбузов. Стоят они от 70 копеек до 4 рублей за пачку. Так что есть все шансы попробовать вырастить дома свой собственный желтый арбуз.

В неразрезанном виде такие арбузы ничем не отличаются от обычных: те же полоски, тот же зеленый цвет кожуры. А вот калорий в желтом арбузе больше. Если в красном арбузе 25 килокалорий на 100 граммов, то в желтом - все 38.

При этом желтый арбуз также считаются диетическим продуктом. Те, кто пробовали его, утверждают, что вкус на арбуз не похож вообще. Некоторые даже называют его «ананасовым» или «манговым» арбузом.

Еще интересно, что в желтых арбузах гораздо меньше семечек.

Наталля Тур, фото автора